项目位于成都高新区招商花园城,是巧阿斗从简阳开到成都的首店;项目之初与甲方沟通空间意向,
更多所获是对于产品用心的讲述,食材的考究,羊肉汤的烹饪技巧等,思虑片刻,这也正是品牌立足“简
阳老字号”的核心关键;“大象无形,大巧不工”,“好羊好汤好味”是巧阿斗最好的品牌名片,如此,
空间设计定位的重心则放在以“简朴去繁”烘托美食本身,营造“溯源古食,回归璞真”的空间感。
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以“纯粹、质朴”的设计语言来营造空间基调及用餐的氛围感,避免装饰上堆砌的做法,少而精的材
质去定义空间。肌理矮墙与木饰面顶造型,木格栅隔断与发光牛皮纸玻璃,以彼此关系去打造空间层次,
局部区域形成围合感,破除空间太敞,营造温暖氛围;牛皮纸上不同形态的小羊,贯穿整体,类似川西特
色皮影戏,点明主题且具有趣味性;全开放式的明档,热气腾腾的羊肉汤熬制过程,空间充满烟火气;做
旧的牌匾与锈板质感融合也是比较有意思的点,最朴实的材质经历时光历练呈现百年非遗工艺,简阳老字
号。
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“三千繁华,大道至简,返璞归真”,空间的色形质是为了建立空间印象,是人情绪得以表达的载
体;把空间设计置之于无形中,没有过多的装饰,仅为陪衬主体,来的客人有惊喜,愿意再来,便有了意
义;这也是巧阿斗的设计目的,减少不必要的设计成本,使环境、菜品、餐厅调性和谐统一,用质朴的空
间情调让来者的视线穿梭其间,最终落在产品本身,回归本真。
四方食事,不过一碗人间烟火,
走咯,初冬来了,简阳的羊肉汤也来了!
循着木质格栅,小羊光影探去,
感受这最质朴纯粹的“烟火气