巧阿斗是有百年非遗工艺的简阳传统羊肉汤锅品牌,


                                                                此次设计如同羊肉汤的制作过程,
                                                                       退去浮华,回归本真,
                                                                 简单的食材,慢火熬一锅好汤。






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     项目位于成都高新区招商花园城,是巧阿斗从简阳开到成都的首店;项目之初与甲方沟通空间意向,

更多所获是对于产品用心的讲述,食材的考究,羊肉汤的烹饪技巧等,思虑片刻,这也正是品牌立足“简

阳老字号”的核心关键;“大象无形,大巧不工”,“好羊好汤好味”是巧阿斗最好的品牌名片,如此,

空间设计定位的重心则放在以“简朴去繁”烘托美食本身,营造“溯源古食,回归璞真”的空间感。





02/

     以“纯粹、质朴”的设计语言来营造空间基调及用餐的氛围感,避免装饰上堆砌的做法,少而精的材

质去定义空间。肌理矮墙与木饰面顶造型,木格栅隔断与发光牛皮纸玻璃,以彼此关系去打造空间层次,

局部区域形成围合感,破除空间太敞,营造温暖氛围;牛皮纸上不同形态的小羊,贯穿整体,类似川西特

色皮影戏,点明主题且具有趣味性;全开放式的明档,热气腾腾的羊肉汤熬制过程,空间充满烟火气;做

旧的牌匾与锈板质感融合也是比较有意思的点,最朴实的材质经历时光历练呈现百年非遗工艺,简阳老字

号。





03/

         “三千繁华,大道至简,返璞归真”,空间的色形质是为了建立空间印象,是人情绪得以表达的载

体;把空间设计置之于无形中,没有过多的装饰,仅为陪衬主体,来的客人有惊喜,愿意再来,便有了意

义;这也是巧阿斗的设计目的,减少不必要的设计成本,使环境、菜品、餐厅调性和谐统一,用质朴的空

间情调让来者的视线穿梭其间,最终落在产品本身,回归本真。




                                                                     四方食事,不过一碗人间烟火,

                                                              走咯,初冬来了,简阳的羊肉汤也来了!

                                                                     循着木质格栅,小羊光影探去,

                                                                      感受这最质朴纯粹的“烟火气



项目名称|Name:


巧阿斗
项目地址|Address:
中国成都 Chengdou,China
项目面积|Area:
620㎡
主材|Main Material:
铜板 涂料 木 牛皮纸 玻璃
完成时间|Date:
2023.11
设计公司|Design:
集嘉设计 JIJIA Design
主案设计师|Interior Design:
沈嘉伟  Shen Jiawei  
执行设计师|Executive Design:
舒   兵  Shu Bin
万婧雯  Wan JingWen  
材料统筹|Material co-ordination
李   超  Li Chao
照明设计公司|Lighting Design Company:
卧羊照明设计 Lying sheep lighting design
摄      影 | Photo:
形在摄影 贺 川